Ρυζόγαλο με μαστίχα
Συνήθως χρησιμοποιούμε ρύζι γλασέ, αλλά γίνεται πολύ ωραίο και με καρολίνα Υλικά (για 6 άτομα) 3/4 φλ. ρύζι γλασέ2 φλ.…
Όλα κατά-κόκκινα
Πέρασα ώρες καθισμένη μπροστά στον υπολογιστή, φορώντας δυο πουλόβερ και τα μάλλινα γάντια μου, μιτέν βέβαια για μη…
Τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία του κόσμου με ονομαστές δημιουργίες
Από το Παρίσι μέχρι το Τόκιο και τη Νέα Υόρκη όμορφα ζαχαροπλαστεία ξεχωρίζουν για τις δημιουργίες τους και…
Υπέροχο, ζεστό, κρεμώδες ρόφημα
Το κρεμώδες αυτό υπέροχο ρόφημα σοκολάτας, είναι κλασική συνταγή της γειτονικής μας χώρας, της Ιταλίας Υλικά (για 2…
Πηλιορείτικη πικάντικη τηγανιά
Λευκό και κόκκινο κρέας, μπαχαρικά και μυρωδικά. Ένα πιάτο με γεύση τούρμπο, ιδανικό για να συνοδεύσει την αγαπημένη…
Πατατόσουπα με μπέικον
Υλικά (για 6 άτομα) 250 γρ. πράσα, μόνο το λευκό μέρος, σε χονδρά κομμάτια100 γρ. βούτυρο1,5 κιλό πατάτες,…
μια εύκολη και γρήγορη Μους σοκολάτας
Είναι ίσως το πιο απλό επιδόρπιο και μια από τις ευκολότερες συνταγές για μους σοκολάτας, γίνεται με δύο…
Πίτα με πράσα, τραχανά και τυριά
Η αναζήτησή μου για πληροφορίες γύρω από τις πίτες κρατάει χρόνια, έτσι, διαβάζοντας σε βιβλία ή περιοδικά, είδα…
τα Παξιμαδάκια που γνωρίζαμε παιδιά
Υλικά: 8 αυγά 600 gr αλεύρι απλό 600 gr ζάχαρη 600 gr αμύγδαλα ωμά 600 gr σταφίδα ξανθή…