Τιραμισού στο ποτήρι - η απόλαυση περνά απο τα μάτια στο στομάχι
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα αφράτο, σπιτικό τιραμισού χωρίς αβγά, που σερβίρεται σε ποτήρι. Για να…
Τούρτα σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού
Ενα πλούσιο, νόστιμο γλυκό για τη σημερινή γιορτή. ΥΛΙΚΑ (για 12 μερίδες) Για το παντεσπάνι 250 γρ. χλιαρό νερό…
Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλου με σπανάκι και φέτα - δημιουργικό και νόστιμο
Υλικά για 4 μερίδες 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 500 γρ. σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 2 κουτ. σούπας…
Panacotta με κατσικίσιο τυρί και tartare ντομάτας
Η ντομάτα αλλάζει μια ιταλική συνταγή ζαχαροπλαστικής και την μετατρέπει σε εξαίσιο αλμυρό πιάτο ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)…
Καντονέζικη γλυκόξινη σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι - ξεχειλίζει νοστιμιά
Μια από τις πιο δημοφιλείς σούπες της κινέζικης κουζίνας, με βασικά συστατικά το κοτόπουλο και το καλαμπόκι, νόστιμη…
Τηγανίτες με μήλα και μέλι - και κρυώνει ο καιρός σιγά σιγά
Μυρωδάτες, αφράτες, νόστιμες, αυτές οι μικρές στρογγυλές γλυκιές τηγανίτες με την τραγανή κρούστα και το ζουμερό εσωτερικό φτιάχνονται…
Πεντανόστιμος μπακαλιάρος με συνταγή Πορτουγκέζε
Δεν είμαστε μονάχα οι Έλληνες που το ρίχνουμε στον μπακαλιάρο σήμερα. Έχουν και οι πορτογάλοι πολύ τα παραδοσιακά…
Μπακαλιάρος «τηγανητός» στο φούρνο - το φαγητό της εθνικής μας γιορτής
Υλικά (για 6 άτομα) 1 κιλό φιλέτο παστού μπακαλιάρου, καλά ξαλμυρισμένο* και κομμένο σε 6 κομμάτια 200…
Νουντλς σατάι με κοτόπουλο και λαχανικά - Ασιατικές εναλλακτικές γεύσεις
Aν σας αρέσει το φιστικοβούτυρο και τα γάλα καρύδας, αυτή η συνταγή θα γίνει μια από τις αγαπημένες…