ενημέρωση 7:47, 6 September, 2026

Καταδικάστηκε ο Μπάμπης Παπαδημητρίου για δυσφήμιση του Νίκου Χατζηνικολάου

Ο σχολιαστής του δελτίου ειδήσεων του ΣΚΑΪ δυσφήμισε το δημοσιογράφο, διαδίδοντας ψευδή γεγονότα

Ο γνωστός δημοσιογράφος του ΣΚΑΙ Μπάμπης Παπαδημητρίου καταδικάστηκε για τα συκοφαντικά και δυσφημιστικά σχόλια εναντίον του Νίκου Χατζηνικολάου. Ο κ. Παπαδημητίου είχε αναφερθεί στο πρόσωπο του κ. Χατζηνικολάου, στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΣΚΑΪ της 27ης Ιανουαρίου 2011.  

Σύμφωνα με την εφημερίδα «Ἁγορά», το Εφετείο Πειραιώς, με την 813/2014 απόφασή του, δικαίωσε τον εκδότη της εφημερίδας, κρίνοντας, κατά πλειοψηφία, ότι ο σχολιαστής του δελτίου ειδήσεων του ΣΚΑΪ δυσφήμισε το δημοσιογράφο, διαδίδοντας ψευδή γεγονότα, προκαλώντας του ηθική βλάβη. 

Πώς μια φωτογράφος ανέλαβε τη σκηνοθεσία ενός παγκόσμιου φαινομένου

Η σκηνοθέτις του 50 Shades of Grey ήταν κάποτε υποψήφια για το βραβείο Τέρνερ.

Σαμ Τέιλορ-Τζόνσον - Self Portrait Suspended I (2004)  

Μια έκθεση σε μια έρημη λονδρέζικη αποβάθρα που επιμελήθηκε το 1988 ο νεαρός τότε Ντέμιαν Χιρστ, όταν ήταν ακόμα σπουδαστής, σηματοδότησε τη γέννηση ενός νέου καλλιτεχνικού κινήματος. Η έκθεση περιλάμβανε δουλειές φίλων και συνομηλίκων του, που έγιναν γνωστοί ως οι Νέοι Βρετανοί Καλλιτέχνες.  

Την άτυπη αυτή "κλίκα" συνέδεε το στοιχείο της πρόκλησης στη δουλειά τους. Ενδεικτικό θεωρείται το διάσημο έργο του Χιρστ, The Physical Impossibility of Death in the Mind of Someone Living (1991) με τον κομματιασμένο καρχαρία βυθισμένο σε φορμαλδεϋδη. Μια από τις καλλιτέχνιδες αυτής της γενιάς ήταν η Σαμ Τέιλορ-Γουντ που εργαζόταν πρωτίστως ως φωτογράφος και video artist. Με τα πιο γνωστά της έργα, Killing Time και Travesty of a Mockery, εξερευνούσε τη σεξουαλικότητα, φτάνοντας μέχρι τις υποψηφιότητες των βραβείων Τέρνερ το 1998. 17 χρόνια μετά, η ίδια καλλιτέχις που άλλαξε το επώνυμό της το 2012 όταν παντεύτηκε τον κατά 23 χρόνια μικρότερό της, ηθοποιό Άαρον Τζόνσον (ο οποίος επίσης μετονομάστηκε σε Άαρον Τέιλορ-Τζόνσον), βρίσκεται στο προσκήνιο ως σκηνοθέτις πλέον της κινηματογραφικής μεταφοράς του παγκόσμιου εκδοτικού φαινομένου της Ε.Λ. Τζέιμς, 50 Αποχρώσεις του Γκρι.   

Ντέμιαν Χιρστ - The Physical Impossibility of Death in the Mind of Someone Living (1991)  

Υπό μια έννοια, η σειρά των συγκεκριμένων βιβλίων έχει διχάσει τόσο όσο κι εκείνοι οι καλλιτέχνες κάποτε. Δικηγόροι που ασχολούνται με την ενδοοικογενειακή βία την έχουν χαρακτηρίσει "οδηγό για σεξουαλικούς βασανισμούς", κριτικοί λογοτεχνίας τη θεωρούν άοσμη αλλά ταυτόχρονα χυδαία, ωστόσο έχουν γραφτεί και εγκωμιαστικά σχόλια που κάνουν λόγο για "βατά έργα που εισάγουν την σαδομαζοχιστική κουλτούρα στη σφαίρα του μέινστριμ". Όπως και να'χει, η ταινία είναι σίγουρα μια από τις πιο αναμενόμενες της χρονιάς. Όμως γιατί μια καλλιτέχνις που έχει αγγίξει το βραβείο Τέρνερ, να βρεθεί στα σκηνοθετικά ηνία ενός τέτοιου πρότζεκτ;  

Σαμ Τέιλορ-Τζόνσον - Self Pietà (2001)  

Σαμ Τέιλορ-Τζόνσον

"Ήθελα να ανακαλύψω γιατί έγιναν φαινόμενο αυτά τα βιβλία. Σε πρώτη ανάλυση, το 50 Shades of Grey φαντάζει ένα πολύ σκοτεινό και ενήλικο παραμύθι. Δεν είχα δει προηγουμένως κάτι αντίστοιχο στον κινηματογράφο, οπότε ένιωσα σαν να βρίσκομαι σε μια νέα πραγματικότητα, πράγμα που με εξίταρε οπτικά" εξηγεί η Τέιλορ-Τζόνσον στο Time.  

Θεματικά, πρόσφατες φωτογραφικές δουλειές της καλλιτέχνιδας, όπως τα Bound, Self Portrait Suspended και Escape Artist, ταιριάζουν με το πνεύμα της ταινίας, αφού άπτονται του κόσμου του S&M. Η ταινία βέβαια δεν αποτελεί την πρώτη της απόπειρα στον κινηματογράφο. Το Nowhere Boy του 2009 παρουσίαζε τα νεανικά χρόνια του Τζον Λένον και συνάντησε ευρεία αποδοχή. Η ίδια θεωρεί ότι εκείνη η ταινία ετοίμασε το έδαφος για αυτό που θα ακολουθούσε. Νωρίτερα, είχε συμμετάσχει στην ανθολογία ταινιών μικρού μήκους Destricted, που εξερευνούσε τα όρια μεταξύ τέχνης και πορνογραφίας. Μεγάλα ονόματα όπως οι Μαρίνα Αμπράμοβιτς, Μάθιου Μπάρνι, Λάρι Κλαρκ και Γκασπάρ Νοέ είχαν δώσει ταινίες τους στο πρότζεκτ και το Death Valley της Τέιλορ-Τζόνσον παρουσίαζε έναν άνδρα να αυνανίζεται στην έρημο (προσοχή, NSFW περιεχόμενο):    

"Όταν περνούσα από οντισιόν για το 50 Shades of Grey, με ρώτησαν από την παραγωγή πώς θα αντεπεξέλθω στο τεράστιο fan base των βιβλίων, αφού δεν έχω αντιμετωπίσει κάτι παρόμοιο στο παρελθόν. Και τους απάντησα ότι έχω ζήσει κάτι ανάλογο μια και η προηγούμενή μου ταινία ήταν για έναν από τους Beatles" περιγράφει η σκηνοθέτις. Για το 50 Shades, η δούλεψε στενά με τον επι χρόνια συνεργάτη της, διευθυντή φωτογραφίας Σίμους ΜακΓκάρβι, αλλά και με την ίδια τη συγγραφέα του βιβλίου. "Είχαμε κοινές απόψεις, όμως υπήρχαν φορές που διαφωνήσαμε έντονα. Δεν θα έλεγα πως είναι ό,τι πιο εύκολο για έναν καλλιτέχνη με ισχυρό όραμα, να έχει από πάνω του κάποιον εξίσου ισχυρογνώμονα".  

Οι πρωταγωνιστές του 50 Shades of Grey, Ντακότα Τζόνσον και Τζέιμι Ντόρναν, φωτογραφημένοι στο Chateau Marmont του Λος Άντζελες για το Time  

Ντακότα Τζόνσον  

Η ίδια ξεκαθαρίζει ότι η στροφή της στον μέινστριμ κινηματογράφο δεν σηματοδοτεί το τέλος της καριέρας της ως φωτογράφου. "Όταν δουλεύω πάνω σε μια ταινία, πρόκειται για μια πιο συνεργατική εμπειρία. Όταν φωτογραφίζω, απαντώ σε ερωτήσεις που θέτει ο ίδιος μου ο εαυτός. Ως φωτογράφος είμαι πιο αυτόνομη. Ωστόσο, και στο κινηματογραφικό σετ προσπαθώ να τραβάω αρκετές φωτογραφίες και να έχω μαζί τις μηχανές μου όσο πιο συχνά γίνεται".  

Σαμ Τέιλορ-Τζόνσον - Bram Stoker's Chair I  

Σαμ Τέιλορ-Τζόνσον - Escape Artist (Pink and Red, 2008)  

Δείτε παρακάτω ένα βίντεο για τη φρενίτιδα που έχει προκαλέσει στις γυναίκες το βιβλίο, με μια από τις σπάνιες συνεντεύξεις που έδωσε παλιότερα η Ε.Λ. Τζέιμς στο Time:    

  • Κατηγορία ART-DISING
  • 0

Κρέμα λεμόνι με φράουλες και μπισκότο αμυγδάλου

Η ζύμη μπισκότου (crumble) συναντάται συνήθως σε γλυκά φρούτων. Μπορεί επίσης να ψηθεί μόνη της και να χρησιμοποιηθεί σαν τριμμένο μπισκότο πάνω από γλυκά, παγωτά ή και ως βάση για τσιζκέικ
 
Κρέμα λεμόνι με φράουλες και μπισκότο αμυγδάλου
 
Για το μπισκότο 

100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

100 γρ. μαύρη ζάχαρη 

100 γρ. αμύγδαλο, σε σκόνη

100 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κομμάτια

Για τις φράουλες

1 κ.γ. χυμό λεμονιού

100 γρ. ζάχαρη 

300 γρ. φράουλες, κομμένες στα 4 

Για την κρέμα λεμόνι 

200 ml χυμό λεμονιού

300 ml κρέμα γάλακτος 

9 αβγά, χτυπημένα, και 1 κρόκο επιπλέον, χτυπημένο 

390 γρ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μπισκότο: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αμύγδαλο και τα χτυπάμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενής ζύμη. Μοιράζουμε τη ζύμη σε 4-6 κομμάτια και φτιάχνουμε μπαστούνια. Τα τυλίγουμε με μεμβράνη και αφού τα παγώσουμε στην κατάψυξη τα τρίβουμε στον τρίφτη. Σε ένα ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε την τριμμένη ζύμη σε ομοιόμορφη, λεπτή στρώση. Ψήνουμε στον φούρνο για 15-20 λεπτά, μέχρι το μπισκότο να ροδίσει. Οταν κρυώσει, το σπάμε με τα χέρια μας σε κομμάτια.
.
Φράουλες: Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και τις φράουλες, ανακατεύουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Κρέμα λεμόνι: Σε μια μεταλλική μπασίνα ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε μια κατσαρόλα, με μικρότερη διάμετρο από της μπασίνας, σε χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε νερό και φέρνουμε σε βρασμό. Εφαρμόζουμε την μπασίνα με το μείγμα επάνω στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε με τη μαρίζ τακτικά, έως ότου το μείγμα φτάσει στους 62°C (ελέγχουμε τη θερμοκρασία με θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής). 

Σουρώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα σε 6 πυρίμαχα σκεύη. Ψήνουμε στους 120°C, μέχρι η κρέμα να φτάσει στους 70°C. Εμπειρικά, η κρέμα είναι έτοιμη όταν κουνήσουμε ελαφρά το σκεύος και δεν «τρέμει». Βγάζουμε τις κρέμες από τον φούρνο και τις βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν καλά. Σερβίρουμε με τις φράουλες και το μπισκότο.

Αρνάκι αραχοβίτικο

Μια παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή του Παρνασσού στην οποία η φορμαέλα ψήνεται για λίγα λεπτά επάνω στο κρέας και σχηματίζει μια ελαφρώς αλμυρή, ελαστική κρούστα
 
Αρνάκι αραχοβίτικο
 
 
ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα)

100 ml έ.π. ελαιόλαδο

1 κιλό αρνίσιο μπούτι, σε μερίδες

100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε ροδέλες   

Αν η κατσαρόλα που θα χρησιμοποιήσετε μπορεί να μπει στον φούρνο, δεν χρειάζεται να μεταφέρετε το φαγητό σε άλλο σκεύος.

1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

100 ml λευκό ξηρό κρασί  

αλάτι και πιπέρι

1 κιλό διάφορα χόρτα (μυρώνια, βλίτα, σέσκουλα, λάπατα, αντίδια, ζοχοί, κ.λπ.), καθαρισμένα και χονδροκομμένα  

50 γρ. μαύρες ελιές Αμφισσας, χωρίς τα κουκούτσια 

½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 

250 γρ. φορμαέλα, σε λεπτές φέτες  

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρέας μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές.

Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, ανακατεύουμε και πασπαλίζουμε με το αλεύρι. Σβήνουμε με το κρασί, περιμένουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε νερό έως ότου σκεπαστεί το κρέας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 45 λεπτά.

Ρίχνουμε και τα χόρτα στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά ακόμη. Αποσύρουμε από τη φωτιά.

Ανάβουμε το γκριλ του φούρνου. Μεταφέρουμε το φαγητό σε ένα σκεύος κατάλληλο για φούρνο, προσθέτουμε τις ελιές, γαρνίρουμε με τον άνηθο και καλύπτουμε το αρνί με τις φέτες του τυριού. Βάζουμε το σκεύος στον φούρνο για λίγα λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να δημιουργηθεί μια κρούστα επάνω από το κρέας.