τάρτα με φράουλες - απροκάλυπτα υπέροχη
Αυτή η αποθεωτική τάρτα με την αμυγδαλωτή κρούστα, τις φράουλες και τη γέμιση με ρίκοτα κάνει το τέλειο…
Αγκινάρες αλά πολίτα - υπέροχες
Υλικά: 10-12 φρέσκες αγκινάρες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό ψιλοκομμένο (ή τριμμένο) κρεμμύδι…
Απλά Πικάντικα Σπαράγγια σε ένα Wok
Τα σπαράγγια δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται ως ένα ευαίσθητο, εύθραυστο πράγμα, που ανακουφίζεται μόνο με βούτυρο ή κρεμώδη…
η Απλούστερη Τάρτα Φράουλας
Αυτή η πανέμορφη τάρτα είναι προσαρμοσμένο από το "Sweeter Off the Wine", από τον Yossy Arefi, ένα βιβλίο…
κοτόπουλο στα κάρβουνα όπως έψηναν παλιά
Κάτι περίεργο συμβαίνει στο δάσος μας .... Περιμένετε…? Είναι τελετουργία θυσίας για τη Μητέρα Φύση; Ο κ. Chicken…
σωτέ στήθος κοτόπουλου με φρέσκο καλαμπόκι, κρεμμύδι και κρέμα γάλακτος
Όταν έχετε φάει το γέμισμά σας με καλαμπόκι, εδώ είναι ένας ακόμη καλός τρόπος για να απολαύσετε ένα…
καλοκαιρινές ιδέες - φέτα μαριναρισμένη σε κόλιανδρο, κουρκουμά γλυκάνισο, λεμόνι και πιπέρι
Υλικά 250 γρ. φέτα1 φλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.γ. σπόροι κόλιανδρου 1 αστεροειδή γλυκάνισοΦλούδα από 1 λεμόνι 10 κόκκοι μαύρο…
φτιάχνω cookies με γεύση ροδάκινο - υπέροχα, μυρίζουν καλοκαιρινή αύρα
Τα cookies με γεύση ροδάκινο είναι ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο ιδανικό για καλοκαιρινές μέρες, που μοιάζουν και δοκιμάζουν σαν…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - σουβλάκι με κιμά κοτόπουλο tempura
Μήπως πραγματικά έφαγε; Με το σουβλάκι ηταν μέσα; Ήταν τόσο νόστιμο που ο Μποκί δεν έβγαλε ούτε ραβδί…