Τζατζίκι με παντζάρια και καρύδια - θανατηφόρος συνδυασμός
Το τζατζίκι είναι classic, μπορείτε όμως να δοκιμάσετε κι αυτή την λίγο διαφορετική, πάντα δροσερή παραλλαγή, που εκτός…
Πώς να φτιάξετε ντόνατς, αφράτα και λαχταριστά...
.. με ένα ονειρεμένο σοκολατένιο γλάσο Ακολουθώντας βήμα-βήμα τη συνταγή που ακολουθεί, θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ντόνατς που έχετε δοκιμάσει, χρυσόξανθα,…
Παντζαροσαλάτα - όπως την φτιάχουν στη Θεσσαλονίκη
Μια δροσερή σαλάτα που συνοδεύει ιδανικά τα ψαρικά ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 3 μέτριες πατάτες 6 μεγάλα παντζάρια…
Tacos carnitas
Τα carnitas είναι η μεξικάνικη εκδοχή του ξεψαχνισμένου χοιρινού. Το κρέας παίρνει γύρω στη μιάμιση με δύο ώρες…
Καλιτσούνια με κρεμμύδι
Κλειστά νόστιμα και απλά πιτάκια με καταγωγή από τα Χανιά ΥΛΙΚΑ (για 20-30 καλιτσούνια) Για τη ζύμη 500 γρ.…
Κουβανέζικο χοιρινό ή lechón asado
Στη πατρίδα του τη Κούβα λέγεται lechón asado κι είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής στα γιορτινά τραπέζια. Χυμός εσπεριδοειδών…
Σαλάτα καπρέζε με ψητό κοτόπουλο και αβοκάντο
Η caprese είναι μια κλασική ιταλική σαλάτα που έχει αγαπηθεί σε όλο τον κόσμο. Εδώ σας την προτείνουμε…
Σαλάτα με σοταρισμένα μανιτάρια, ρόκα και αυγό
Tρία μόλις υλικά ‒μανιτάρια σοτέ, ρόκα και αυγά‒ συνθέτουν μια πλούσια σε γεύση και θρεπτική αξία σαλάτα, που…
Σάλτσα τσένταρ - εύκολη και νόστιμη
Με την πλούσια γεύση του και με ποικίλες υφές και χρώματα, το τσένταρ είναι από τα πιο δημοφιλή τυριά…