Enchiladas "τυρένια" προσθήκη στο τραπέζι σας για δείπνο
Εξαιρετικά νέα εστιατόρια ανθίζουν σε αυτή την χαοτική πόλη χτισμένη στις όχθες του λασπώδη Buffalo Bayou, αλλά η…
ψωμί με κολοκυθάκι και αγνό ελαιόλαδο
Αυτό το υγρό ψωμί, φτιαγμένο με ελαιόλαδο και γιαούρτι, είναι λιγότερο γλυκό και πιο πολύπλοκα γεύση από ό,…
καλακαιρινή πάστα με κολοκυθάκια, Ricotta και βασιλικό
Το καλοκαίρι τα ζυμαρικά πρέπει να είναι απλά και φρέσκα, ιδανικά κατασκευασμένα με λαχανικά κατευθείαν από τον κήπο…
τα Brownies της Katharine Hepburn
Μοιάζει πολύ με το συντάκτη του, αυτή η συνταγή είναι ένα κλασικό χωρίς προβλήματα. Καλεί για μόλις 1/4 φλιτζάνι…
The Best Macaroni and Cheese
H Amanda Hesser έφερε αυτήν την συνταγή στο The Times σε ένα άρθρο του 1998 σχετικά με την…
Sweet and Spicy Steak στα κάρβουνα
Υπάρχουν κάποιες μπριζόλες που χρειάζονται τίποτα περισσότερο από ό, τι λίγο αλάτι και πιπέρι για να αναδείξει σωματώδης…
κερασόπιτα η μοναδική
Δεν αποφασίζω εύκολα να ανάψω φούρνους το καλοκαίρι. Θεωρώ πως όπως όλα φαίνονται εύκολα αυτή την εποχή (ακόμα…
ψάρι στα κάρβουνα με chiles
Γιατί θα πρέπει ένα ολόκληρο ψάρι αντί Φιλέτα Μου αρέσει ένα γεύμα που μπορεί να με δείτε ξεκάθαρα…
εκπληκτικά Cookies απο την Ιαπωνία
Όταν η τέχνη και η γαστρονομία διαπλέκονται, το αποτέλεσμα είναι συχνά εντυπωσιακό και δελεαστικό να πούμε το λιγότερο.…